あずき生活をしている私には久しぶりのカレー
前回食べてから
初めは???だったのに
スパイスが妙に癖になる
マザーカレー
原材料みてもいい感じのカレーです
ニンニク炒めて
ココナッツオイルで具材炒めて
仕上げに味噌、醤油、ウスター
今回は少しウェイパーとコンソメ少し入れましたけど
子供用には少しケチャップとバター炒めて
マザーカレーとふつうのカレーを少し混ぜて
辛いカレー苦手なのに?
このスパイスの辛さは大丈夫みたいで
これからもこっちがいい!!
と言ってました
ターメリックは癌にいいとかよく言われますが
これは
週1ぐらいで食べたいかも
明日からはまたあずき生活やー!!